10 junho 2016

ASSISTENTE DE COZINHA SALÁRIO 2.000,00

Restaurante Mexcla

Função: Assistente de Cozinha

Quantidade de vagas: 5

Descrição:
Trabalhar nas áreas da cozinha do restaurante (pré-preparo e preparo) para garantir a qualidade das preparações ali produzidas e fazer um bom uso da matéria prima, incluindo:
Cumprir os procedimentos das preparações das linhas quente e fria focado na segurança alimentar, padrões de qualidade e rendimento estipulados e evitando o desperdício.
Supervisionar para que a equipe de apoio siga os procedimentos estabelecidos para as preparações e os produtos.
Assegurar que os produtos e a matéria prima que chegam ao restaurante cumpram com os padrões de quantidade, qualidade e frescor esperados.
Garantir a higienização de todos os alimentos necessários antes de utilizá-los nas preparações (exemplo: tomate, pimentão, abacate).
Controlar rigorosamente as perdas diárias e trabalhar pro ativamente para minimiza-las

Requisitos:
Ensino médio/ técnico completo;
Experiência de 2 anos em cozinha de restaurante;
Disponibilidade para trabalhar fins de semana e feriados (escala 6×1).

Bairro: Bela Vista

Cidade: São Paulo

Benefícios:
Vale transporte, refeição no local, Seguro de vida, Assistência Médica e Odontológica.

Salário: R$ 2.000,00

Endereço para comparecimento: Avenida Paulista, 2006 – 18º andar – Bela Vista | 01310-200

Data e horário: De: 13/06/2016 a 17/06/2016, das 10h às 16h


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INPORTANTE:

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Ao enviar seu currículo verifique se a empresa deseja o mesmo em anexo ou no corpo do e-mail.

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